Sachsen-Anhalt
Das Saale-Unstrut Weinbaugebiet ist das nördlichste Deutschlands. Das Gebiet erstreckt sich von Sachsen-Anhalt über Thüringen nach Brandenburg bis nördlich des Harzes. In Sachsen -Anhalt wurde schon vor über 1000 Jahren Wein angebaut. Große Bekanntheit gelangte dabei das Zisterzienser-Kloster Schulpforta. Im Saale-Unstrutgebiet werden vorrangig trockene Weine ausgebaut. Die weißen Rebsorten sind: Müller-Thurgau, Weißburgunder, Riesling, weißer Riesling, Grauburgunder, roter Traminer, Bacchus, Silvaner, Kerner, grüner Silvaner, blauer Silvaner, Gutedel und weißer Gutedel. Im Rotweinbereich werden Spätburgunder, blauer Spätburgunder, André, Dornfelder, Blauer Zweigelt, Portugieser und blauer Portugieser angebaut.
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fruchtige Noten
Vanillenote
passt zu Wildgerichte
passt zu Gefügelgerichte
Pflaumennoten
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WV Freyburg André trocken 0,75 l mit 12%Vol.
Hinweis zum Jahrgang
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WV Freyburg Dornfelder trocken 0,75 l mit 13%Vol.
Hinweis zum Jahrgang
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Kloster Pforta Riesling feinherb 0,75 l mit 11,5%Vol.
Hinweis zum Jahrgang
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Kloster Pforta Saalhäuser Weißer Burgunder Barrique trocken 0,75 l mit 12,5%Vol.
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Kloster Pforta Eulauer Heideberg André unfiltriert trocken 0,75 l mit 12,5%Vol.
Hinweis zum Jahrgang
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Kloster Pforta Saalhäuser Blauer Spätburgunder Barrique trocken 0,75 l mit 13%Vol.
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WV Freyburg Bacchus halbtrocken 0,75 l mit 12,5%Vol.
Hinweis zum Jahrgang
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WV Freyburg Bacchus trocken 0,75 l mit 12,5%Vol.
Hinweis zum Jahrgang
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WV Freyburg Grauburgunder Spätlese trocken 0,75 l mit 13%Vol.
Hinweis zum Jahrgang
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WV Freyburg Grauburgunder trocken 0,75 l mit 13%Vol.
Hinweis zum Jahrgang
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