Der Zinnaer Klosterburder. Eine Spirituose die schon seit dem 18. Jahrhundert produziert wird. Und eine der Wenigen die die DDR überlebt hat. Falkenthal in Luckenwalde hatte diesen feinen Bitter produziert. Das Rezept geht auf einen lebensmüden, unglücklich verliebten, Mönch im Mittelalter zurück. Dieser wollte sein Ableben mit einer Mischung aus 26 verschiedenen Kräutern zelebrieren. Jedoch war die Wirkung anders. Gestärkt und voller Lebenskraft und -wille blieb er weiter dem Klosterleben erhalten. Gott sei Dank! Und so die Geschichte.Jedenfalls kommen wir dank des Klosters auch in den Genuss dieses feinen Bitters.
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würziger Kräuter Mein Lieblingskräuter, wenn der Magen mal zu voll ist, ist der Klosterbruder meine erste Hilfe. Hat eine angenehme Bitterkeit und ist nicht zu süß.
Mein Lieblingskräuter, wenn der Magen mal zu voll ist, ist der Klosterbruder meine erste Hilfe. Hat eine angenehme Bitterkeit und ist nicht zu süß.
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