Der LSM Kakaolikör, in der 500 ml Variante, ist das Beste was einer Kakaobohne passieren kann. Die Basis des Liköres ist natürlich Kakao. Soviel wie drei Tafeln dunkle Schokolade enthalten, das sind etwa 200g pro Flasche. Die gerösteten Kakaobohnen werden mazeriert und destilliert. Hinzu kommt noch ein Schwaps Ahornsirup, ein Quentchen Aprikosendestillat und eine Priese Bourbon Vanille. Der Rest ist der hauseigene Manufaktur Vodka.
Der Leipziger Kakaolikör ist komplex im Geschmack. Eine flüssige Praline. Herbe und kräftige Aromatik der Kakaobohnen, Karamellnoten des Ahornsirups, Aprikosennoten und feines Vanillearoma.
Achtung: Der Kakaolikör ist unfiltriert und neigt zum Absetzen. An der Oberfläche setzt sich vorallem die Kakaobutter ab. Also: Vor dem Genuss gut schütteln!
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