Heute gilt der Müller-Thurgau weltweit als erfolgreichste Neuzüchtung und stellt innerhalb der Winzervereinigung und im Saale-Unstrut-Gebiet die Hauptanbausorte dar.Ihren Namen verdankt diese Rebsorte Prof. Dr. Herrmann Müller aus dem Schweizer Kanton Thurgau, der sie 1882 im rheingauischen Geisenheim züchtete. Gekreuzt wurde der Müller-Thurgau nach neuesten Erkenntnissen aus einem Riesling und der Madeleine royal. Ein angenehmer Muskatton und der Duft nach Äpfeln, Aprikosen und Walnüsse zeichnen diesen leichten, frischen und eleganten Wein aus. Müller - Thurgau wird sehr zeitig nach der Ernte abgefüllt. Als junger Wein zeigt er seine Vorzüge am besten.Mit seiner fruchtigen Säure harmoniert er bestens mit leichten Speisen und frischen Salaten.
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