Wein und Sekt: | trocken Weißwein |
Geschmack: | fruchtig |
Anlass: | passt zu Fleischgerichte passt zu Wildgerichte |
Versandgewicht: | 1,40 Kg |
Alkoholgehalt in % Vol.: | 12,5 |
Größe: | 0,75l |
Inhalt: | 0,75 l |
Zusatzstoffe: | enthält Sulfite |
Zuckergehalt in g/l: | 2,9 |
Säuregehalt in g/l: | 4 |
Trinktemperatur: | 12 bis 16 °C |
Jahrgang: | 2018 |
Typ: | Weißwein |
Qualitätsstufe: | Kabinett |
Rebsorte: | Grauer Burgunder |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Farbe: | helles gelb |
Verschluss: | Korken |
Anbaugebiet: | Bereich Meissen |
Herkunftsland: | Deutschland |
Hersteller: | Sächsische WG Meissen eG |
Lebensmittelunternehmer: | Sächsische WG Meissen eG, Bennoweg 9, 01662 Meissen, DE |
Der Graue Burgunder von der Winzergenossenschaft Meissen gehört zu den wichtigsten Rebsorten in Sachsen wie auch überall.
In der Nase duftet der Graue Burgunder nach Sommerblütenonig, fruchtiger Ananas und Birne. Ein zarter Ton von Nüssen schwingt ebenfalls mit. Auf der Zunge präsentiert er sich fruchtig und weich mit einer leichten Butternote. Feine Säureklänge finden sich im Abgang. Der Burgunder ist trocken ausgebaut und in der typischen Sachsenflasche abgefüllt, oder in einer halben Flasche (250ml).
- passt perfekt zu: Gebratenes, Rumpsteak, Lamm, Wildgeflügel
- einfach so am Abend
Der Grauburgunder ist eine natürliche Mutation des Spätburgunders. Daher hat er eine rötliche Beerenhaut und zeigt sich mit einer kräftigen goldgelben Farbe durchzogen von einem feinen lachsrot. In anderen Ländern kennt man in unter dem Namen Pinot Grigio.