WG Heuholz Dachsteiger Riesling Eiswein 0,375l

Artikelnummer: A10146-037

WG Heuholz Dachsteiger Riesling Eiswein mit 10,5% Vol.
Hinweis zum Jahrgang

Kategorie: Eiswein


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Stück


Wein und Sekt: Eiswein
Geschmack: Honignote süß
Anlass: zum Verschenken passt zu Desserts
Versandgewicht:0,95 Kg
Alkoholgehalt in % Vol.:10,5
Inhalt:0,38 l
Zusatzstoffe:enthält Sulfite
Zuckergehalt:215,1g/L
Säuregehalt:14,1g/L
Trinktemperatur:12 °C
Jahrgang:2012
Typ:Eiswein
Qualitätsstufe:Deutscher Prädikatswein Eiswein
Rebsorte:Riesling
Geschmacksrichtung:edelsüß
Farbe:gold
Verschluss:Korken
Anbaugebiet:Baden Württemberg
Besonderheiten:Weingut: Weingärtnergenossenschaft Heuholz eG
Auszeichnungen:2012 Goldene Preismünze Landesprämierung Berliner GoldLandesprämierung Goldene Preismünze Der Beste Württemberger 2012er Riesling Eiswein 0,375l
Herkunftsland:Deutschland
Hersteller:Weingärtnergenossenschaft Heuholz eG

Der 2012er Eiswein von Heuholz ist eine besondere Rarität. Er wurde aus Rieslingtrauben die wenigstens die Qualitätsstufe Beerenauslese erreichen geerntet. Das heißt: Die Beeren dürfen nur in gefrorenem Zustand unter -7°C geerntet und gepresst werden, dasWasser ist dabei auskristallisiert. (Es kommt zu keiner Verwässerung.)

Dieser Eiswein wurde in den Morgenstunden des 03.Dezembers 2012 bei -13°C morgens um 7 von den Rebstöcken abgeerntet. Und mit einem Säuregehalt von 14,1g/L gibt es ein besonderes Spiel zwischen der Süße und Säure.

Der 2012er Riesling Eiswein bringt auf der Zunge ein prachvolle Lieblichkeit mit einem besonderen Aroma von Honig, Rosinen und anderen exotischen Früchten..

  • passt perfekt zu: Desserts oder als Abschluss eines festlichen Essens
  • einfach mal für sich selbst

Die Winzergärtnergenossenschaft Heuholz wurde im Jahre 1937 gegründet und wird heute von etwa 130 Winzerfamilien bewirtschaftet. Heuholz liegt in einem klimatisch begünstigtem Anbaugebiet und alles dreht sich um die Großlage Lindelberg und der Einzellage um Heuholz selbst Namens Dachsteiger.
Sonnige Südhänge und ein dunstfreies Ohrntal in Verbindung mit dem schweren Keuperboden bringt pikante und herzhafte Weine hervor.
Die Gärtnervereinigung hat von Jahrgang zu Jahrgang feine und oft prämierte Weine. Man sollte wirklich von Diesen probieren.
Neben den klassichen Weinen geht Heuholz auch auf neues Terrain mit den Trendwein Cuvées Chéri, Taurus und Beerus.


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