| Wein und Sekt: | halbtrocken Rotwein |
| Geschmack: | würzig Kirschnote Beerennote mittlere Süße fruchtig mineralisch |
| Anlass: | passt zu Fleischgerichte passt zu Käse passt zu Wildgerichte |
| Versandgewicht: | 1,30 Kg |
| Alkoholgehalt in % Vol.: | 13 |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Zusatzstoffe: | enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 15 bis 18 °C |
| Jahrgang: | 2012 |
| Typ: | Rotwein |
| Qualitätsstufe: | QbA |
| Rebsorte: | Spätburgunder |
| Geschmacksrichtung: | halbtrocken |
| Farbe: | dunkelrot |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Anbaugebiet: | Baden Württemberg |
| Besonderheiten: | Weingut: Durbacher Winzergenossenschaft eG |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Hersteller: | Durbacher Winzergenossenschaft eG |
| Lebensmittelunternehmer: | Durbacher Winzergenossenschaft eG, Nachtweide 2, 77770 Durbach, DE |
Der Durbacher Kochberg Spätburgunder ist ein kräftiger halbtrockener Rotwein. Im Glas erscheint er dunkelrot und in der Naser erkennt man Waldbeeren, Lakritz und Eukalyptusnoten. Am Gaumen überraschen dunkle Kirschen mit roten Beeren. Zum Ende hin kommt eine mineralische Komponente mit würzigen Kräutern und Tanninen hinzu. Ein feiner Rotwein der sogleich trinkbar ist.
- passt zu: Rind, Wild , Käse oder italienische Küche
- einfach so, zu einem Buch oder Film
Die Winzergenossenschaft Durbach ist eine im Jahre 1928 gegründete Vereinigung ansässiger Winzer. In der Genossenschaft sind an die 241 Winzerfamilien eingebunden und die meisten sogar Vollerwerbswinzer. Die Weinberge im Durbachtal sind steil und erscheinen nah. Überallem thront das Schloss Stauffenberg und die geschützte Lage ist optimal für den Obst- und Weinanbau.
Die Vereinigung bringt wunderbare und sehr oft prämierte Weine hervor. Man sollte wirklich mal einen Wein probieren.
