| Wein und Sekt: | trocken Barrique Rotwein |
| Geschmack: | Pflaumennoten kräftig Holznote fruchtig Kirschnote |
| Anlass: | passt zu Käse passt zu Wildgerichte zum Verschenken passt zu Pasta |
| Alkoholgehalt in % Vol.: | 13,5 |
| Größe: | 0,25l; 0,75l |
| Zusatzstoffe: | enthält Sulfite |
| Lagerfähigkeit: | ~ 3 Jahre |
| Trinktemperatur: | 15 - 18 °C |
| Typ: | Rotwein |
| Qualitätsstufe: | Reserva |
| Ausbau: | amerikanischer Eiche 8 Monate |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Farbe: | tiefes rot |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Anbaugebiet: | Central Valley Valle del Maipo |
| Herkunftsland: | Chile |
| Hersteller: | Vina Maipo Ltda |
| Lebensmittelunternehmer: | Abfüller: Vina Maipo Ltda, Virginia Subercaseaux 210, Pirque, CL Einführer: Bernard-Massard Sektkellerei GmbH, Jakobstr. 8, 54290 Trier, DE |
Vina Maipo, gegründet im Jahre 1948, ist ein chilenischer Weinproduzent und spezialisiert auf Premiumweine.
Der Vina Maipo Vitral Cabernet Sauvignon Reserva ist nicht nur lang im Namen sondern bedeutet auch, dass man sich Zeit nehmen muss. Der an den Ausläufern der Anden kommende dunkelrote Weine stammt aus einem für Trauben verwöhnendes Gebiet. Im Sommer viel Sonne und im Winter mit ausreichendem Niederschlag gesegnet. Ein perfektes Weinrefugium. Die besten roten Weine kommen aus Chile und dieser Cab. Sauv. ist da keine Ausnahme.
Dieser edle Cabernet Sauvignon hat eine sehr dunkle Farbe mit einem großzügigem Aroma von Johannisbeeren, Kirschen und Pflaumen. Die Holzlagerung ist durch seidige Tannine zu spüren, die im Einklang mit den eindrucksvollen Früchten harmonisieren.
- passt zu: Fleischgerichten wie Lamm, aber auch zu Pasta, Paella und Käse
