| Wein und Sekt: | trocken Rotwein |
| Geschmack: | würzig Beerennote Holznote |
| Anlass: | passt zu Wildgerichte zur Feier zum Verschenken passt zu Fleischgerichte |
| Versandgewicht: | 1,30 Kg |
| Alkoholgehalt in % Vol.: | 13,5 |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Zusatzstoffe: | enthält Sulfite |
| Zuckergehalt: | 0,0g/L |
| Säuregehalt: | 5,3g/L |
| Trinktemperatur: | 16 bis 18 °C |
| Jahrgang: | 2012 |
| Typ: | Rotwein |
| Qualitätsstufe: | QbA |
| Rebsorte: | Dornfelder |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Farbe: | dunkelrot |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Besonderheiten: | Abfüller: Prinz zur Lippe GmbH & Co. KG |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Hersteller: | Prinz zur Lippe GmbH & Co. KG |
| Lebensmittelunternehmer: | Prinz zur Lippe GmbH & Co. KG v.d.d. Prinz zur Lippe Verwaltungs - GmbH, Dorfanger 19, 01665 Diera-Zehren OT Zadel; DE |
Der Dornfelder von Schloss Proschwitz, zeigt sich in einem kräftigen ins dunkel gehende Rot. Der Dornfelder hat, wie seine Farbe, dunkle Aromen mit einem leichten Gewürzton. Er zeigt angenehme Holznoten in denen Waldbeeren, Heidelbeeren & Brombeeren auf der Zunge schwimmen. Der ein oder andere Pfefferkorn mischt sich auch mit ein. Der Dornfelder empfielt sich für sehr kräftige Speisen.
Schloss Proschwitz das sächsische Edelweingut am Elbtal bringt jedes Jahr hervorragende Weine für den Genießer. Es ist das älteste privat geführte Weingut in Sachsen. Im Jahre 1901 kam das Rittergut Prochwitz durch eine Heirat in den Besitz der Familie zur Lippe. Nach dem Krieg wurde die Familie enteignet. Nach der Wiedervereinigung Deutschlands, war es für die Familie zur Lippe möglich, die ehemaligen Besitztümer zurückzuerlangen. In der DDR-Zeit wurde nicht nur alles verstaatlicht, sondern auch weitergeführt. Das Weingut heute hält 3 Weinlagen vereint, die Weinberge des Bischofs von Meißen, die des Abtes von Altzella und die einstigen Weinberge des Klosters zum Heiligen Kreuz auf der linken Seite der Elbe.
- passt zu: gut gewürztes Wild, Lamm & kräftiger Käse
Die Ablösung für: Schloss-Proschwitz-PzL-Edition-Meissen-Dornfelder
