Kloster Pforta Weißer Burgunder Barrique trocken 0,75 l

Artikelnummer: A10840-075

Kloster Pforta Weißer Burgunder Barrique trocken mit 12,5% Vol.
Hinweis zum Jahrgang

Kategorie: Sachsen-Anhalt


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Stück


Wein und Sekt: trocken Weißwein
Geschmack: mineralisch Apfelnote fruchtig
Anlass: passt zu Gefügelgerichte passt zu Fischgerichte
Versandgewicht:1,30 Kg
Alkoholgehalt in % Vol.:12,5
Inhalt:0,75 l
Zusatzstoffe:enthält Sulfite
Zuckergehalt:5,0g/L
Säuregehalt:8,3g/L
Trinktemperatur: 8 bis 11 °C
Jahrgang:2014
Typ:Weißwein
Qualitätsstufe:DQW
Ausbau:Barrique
Rebsorte:Weißburgunder
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:helles gelb
Verschluss:Schraubverschluss
Anbaugebiet: Sachsen-Anhalt, Saale-Unstrut
Besonderheiten:Weingut: Landesweingut Kloster Pforta GmbH
Auszeichnungen:2014 Silber Landesweinprämierung Saale-Unstrut
Herkunftsland:Deutschland
Hersteller:Landesweingut Kloster Pforta GmbH
Lebensmittelunternehmer:Landesweingut Kloster Pforta GmbH, Saalberge 73, D-06628 Naumburg OT Bad Kösen, DE

Das Kloster Pforta wurde um 1138 in der Saale-Unstrut gegründet. Als Zisterzienster Orden wurde das schon bekannte Weinbaugebiet ab da erst richtig kultiviert. Bis zur Reformation war das Kloster als solches unverändert und die Mönche gestalteten die Landschaft wie sie heute auch noch vorzufinden ist. Nach der Reformation wurde das Kloster in eine Fürstenschule umgeformt und der Weinbau kam fast zum erliegen. Später waren Teile der Weinberge Versuchslagen für Neuzüchtungen um der Reblaaus Herr zu werden. Und das mit Erfolg.
Die Weine vom Landesweingut sind von bester Qualität und einige Weine werden immer wieder mit Gold, Silber und Bronze prämiert.

Der Naumburger Weißer Burgunder Barrique besticht durch sein aussergewöhnliches Aroma, feine Cremigkeit und ein spürbares Mineraliengehalt. Geschmacklich hat dieser Weißburgunder feine Fruchtnoten grünen und gelben Früchten wie Apfel und Quitte.

  • passt zu: leichter Küche, Fisch, helles Geflügel
  • einfach so

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