Kloster Pforta Riesling trocken 0,75 l

Artikelnummer: A11383-075

EAN: 4012826003758

Kloster Pforta Riesling trocken 0,75 l mit 12%Vol.
Hinweis zum Jahrgang

Kategorie: Kloster Pforta


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Wein und Sekt: trocken Weißwein
Geschmack: Zitronennote
Anlass: passt zu Fischgerichte
Versandgewicht:1,32 Kg
Alkoholgehalt in % Vol.:12
Inhalt:0,75 l
Zusatzstoffe:enthält Sulfite
Zuckergehalt in g/l:4,2
Säuregehalt in g/l:7,0
Trinktemperatur: 8 bis 11 °C
Jahrgang:2019
Typ:Weißwein
Qualitätsstufe:DQW
Ausbau:Edelstahltank
Rebsorte:Riesling
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiß
Verschluss:Drehverschluss
Anbaugebiet: Sachsen-Anhalt, Saale-Unstrut
Besonderheiten:Weingut: Landesweingut Kloster Pforta GmbH
Auszeichnungen:2021 falstaff
Herkunftsland:Deutschland
Hersteller:Landesweingut Kloster Pforta GmbH
Lebensmittelunternehmer:Landesweingut Kloster Pforta GmbH, Saalberge 73, D-06628 Naumburg OT Bad Kösen, DE

Das Kloster Pforta wurde um 1138 in der Saale-Unstrut gegründet. Als Zisterzienster Orden wurde das schon bekannte Weinbaugebiet ab da erst richtig kultiviert. Bis zur Reformation war das Kloster als solches unverändert und die Mönche gestalteten die Landschaft wie sie heute auch noch vorzufinden ist. Nach der Reformation wurde das Kloster in eine Fürstenschule umgeformt und der Weinbau kam fast zum erliegen. Später waren Teile der Weinberge Versuchslagen für Neuzüchtungen um der Reblaaus Herr zu werden. Und das mit Erfolg. Die Weine vom Landesweingut sind von bester Qualität und einige Weine werden immer wieder mit Gold, Silber und Bronze prämiert.

Der trockene Kloster Pforta weißer Riesling besticht mit einer kühlen Nase von Orangeade, Steinobst und gelbem Apfel. Er zeigt sich besonders lebendig frisch mit einem Auszug von Kräutern, Grapefruitschalen und salziger Mineralität.
Ein athletischer Körper ohne Angeberei und komplexem Abgang.

passt zu:

  • Fisch
  • Salate
  • asiatische Gerichte

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