Harveys Bristol Cream Sherry ist ein Cuvée aus Fino-, Amontillado-, Oloroso-Sherrys und Pedro-Ximénez-Weinen. Harveys Bristol Cream wird nach dem Soleraverfahren in Eichenholzfässern gelagert. In der Nase locken fruchtige Nüsse und warmes Holz. Im Geschmack zeigt sich der Sherry elegant fruchtig nach Weintraube und Holztönen.
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