Das «Château de Fitère» liegt auf dem Hügel von Cannet im Gers. Der Weinberg erstreckt sich über 100 ha Rebfläche rund um das Anwesen. Mit seinen nach Süden ausgerichteten Hängen und seinem atypischen Terroir produziert das Château seit 7 Generationen Weine aus Madiran und Pacherenc du Vic-Bilh.
Der Château de Fitère Cuvée Marius ist ein Rotwein, der zu 100 Prozent aus der Tannat-Traube besteht. Der Wein hatte eine lange Mazeration die ihm deutlich Kraft und Tannine beschert. Die anschließende Lagerung in Eichenfässern erfolgte für 2 Jahre. Der Cuvée Marius zeigt eine tiefrote Farbe und ist üppig-intensiv. In der Nase zeigen sich reiche holzige Blätter und schwarze Frucht. Am Gaumen bemerkt man Vanillenoten und Röstaromen. Allerhand dunkle Früchte gleiten auf der Zunge und sind dicht und voll. Spürbares Tannin.
passt zu:
Im französischen ist eine «Cuvée» nicht unbedingt mit der Bedeutung im deutschen zu vergleichen. Was wir im deutschen „Cuvée“ bezeichnen, kommt im französischen das Wort «Assemblage» am Nächsten. Wenn man in Frankreich Cuvée liest, kann es heißen, dass jeder einzelne Wein separat abgefüllt wurde oder man meint die einzelne Partie im Weinkeller. Cuvée kommt von dem Wort Cuve womit man den Gärbehälter meint. Grob gesagt, kann eine französische Cuvée ein Verschnitt aus mehreren Rebsorten sein, aber auch eine bestimmte Einzellage. Ein «Cuvée Prestige» ist der beste Wein der im Keller liegt, unabhängig ob der Wein aus mehreren Rebsorten, oder einer Einzelnen besteht.
Es gibt noch keine Bewertungen.
Bitte beachten Sie unsere Datenschutzerklärung
SHOPVOTE - Bewertungen
