Ammergauer Heulikör Kloster Ettal 0,5 l
Geschmack: | Kräuternote süß würzig |
Anlass: | zur Feier zum Verschenken |
Versandgewicht: | 1,12 Kg |
Alkoholgehalt in % Vol.: | 38 |
Inhalt: | 0,50 l |
Trinktemperatur: | leicht gekühlt |
Typ: | Kräuterlikör |
Geschmacksrichtung: | Kräuter, Wiesenkraut |
Farbe: | strohgelb |
Herkunftsland: | Deutschland |
Hersteller: | Ettaler Klosterbetriebe GmbH |
Lebensmittelunternehmer: | Ettaler Klosterbetriebe GmbH, Kaiser-Ludwig-Platz 1, 82488 Ettal, DE |
Ammergauer Heulikör wird aus den nur einmal im Jahr gemähten Kraut- und Wiesenpflanzen der Ammergauer Alpen produziert.
Dabei wird das Schnittgut handverlesen und von den Mönchen des Ettaler Klosters perkoliert.
Perkolation: Das ist etwas was viele Menschen jeden Morgen vor dem eigentlichen Wachwerden tun: Kaffee aufsetzen. Bei den Aplenkräutern, dauert der Prozess aber etwas länger. Hierfür wird erwärmter Alkohol langsam durch die Kräuter gefiltert, das dauert unter Umständen ein paarTage.
Ein Likör der Extraklasse.
- als Aperetif oder Digestif genießen
- zum Verschenken